+关注 私聊

  • cctv2008

    第55楼2008/09/23

    还是用三氯乙酸提取比较好

0
    +关注 私聊

  • chinabcgzc

    第56楼2008/09/23

    支持！三氯乙酸沉淀蛋白质后，再用HPLC(或GC-MS)最好了！

    cctv2008 发表:还是用三氯乙酸提取比较好

0
    +关注 私聊

  • jadye

    第57楼2008/09/24

    那不知道又会出现些什么物质呢，劳动人民的智慧啊。。。

    david-cai 发表:有个方案，对食品做元素分析不仅仅能测定食品中的氮含量，而且可以为其他元素含量，检验会更理想一些。
    如果加入三聚氰胺，氮含量上去了，氮指标中的氢含量显著下降，指标肯定不过。
    如果再加上菌落计数器测量食品中的菌落种类及数量，HPLC-MS、GC-MS 检测化合物，食品中许多指标就都可以检测出来，基本上是逃不了的。

0
    +关注 私聊

  • wei_wei_1983

    第58楼2008/09/24

    争取解决紫外吧，仪器普遍一些

    kangnaixin 发表:最好还是用液质连用吧？用紫外检测限太高吧？
    前处理我们用过用乙腈和水直接提取，还试过用三氯乙酸然后过MCX柱，但回收率似乎不怎么高～

0
    +关注 私聊

  • wjuan

    第59楼2008/09/25

    成年人的标准是多少？？

0
    +关注 私聊

  • gaoyouquan

    第60楼2008/09/26

    如果能研究成功的话，前途不可限量！

0
    +关注 私聊

  • xyxy9000cq

    第61楼2008/09/26

    考马斯亮法测定蛋白质浓度范围为0～1 000μg／mL,牛奶或奶制品含量要求达到>2.3%,不知用此法能不能满足检测要求?请教有相关经验的行业人士

    zjgreentea 发表:作为行业检测来说,植物生理生化中早不用定氮法来测蛋白质含量了,多采用考马斯亮法来直接比色检测. 我不知为何还要用这个老法来检测. 有没有这行业人与考马亮法去试一下?

0
    +关注 私聊

  • 泰然处之

    第63楼2008/09/27

    用液相色谱的检测限都觉得有些高，无法测定牛奶中的含量，如果用比色法恐怕就更难满足了。

0
    +关注 私聊

  • 求您帮忙

    第64楼2008/09/27

    就是啊，问题是怎么从奶粉里提取出此物啊

0
    +关注 私聊

  • 海上生明月

    第65楼2008/09/27

    上升到了专业层次,高明

0
查看更多