迷失的精灵
第11楼2008/09/24
一是农药残留检测;二是采用检测甲醛含量的检测;三是采用检测吊白块含量检测;四是采用检测二氧化硫含量检测;五是采用检测亚硝酸盐含量检测;六是采用双氧水检测;七是采用硼砂检测;八是进行盐酸克伦特罗项目检测;九是进行孔雀石绿项目检测;十是外观检测.
阳线
第12楼2008/09/24
请教melu,为什么建议在金针菜中测八、九两项?我只知道盐酸克伦特罗是瘦肉精的主要成分,在生猪养殖中有可能被违禁使用,孔雀石绿作为杀菌剂在水产养殖中会被违禁使用。
平凡人
第13楼2008/09/24
食品检测都这么严,我就纳闷了,怎么还有很多食品出问题。
dragon1027
第14楼2008/09/24
食品添加剂使用应符合GB 2760和《食品添加剂卫生管理办法》。另可参考以下标准:NY 5186-2002 无公害食品 干制金针菜NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菜
第15楼2008/09/24
太懒了吧,就将我在4楼的发言“Ctrl+C”、“Ctrl+V”?
654420787
第16楼2008/09/24
很感谢楼上的大虾们的帮助!我还是不是很清楚,有那位大虾(做食品安全检测的)给咱做个总结性发言吗!我我想大家是互相交流为主,但我得到我满意的答案,我会多散给大家的!
kmdh
第17楼2008/09/24
可以根据蔬菜干制品的细则进行检验 详见附件看看吧