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  • 初学者&九点虎

    第11楼2008/10/29

    不是一个，是一个微生物的菌落，哈哈

    sulaisulai 发表:微生物能够看这么清晰吗？

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  • 初学者&九点虎

    第12楼2008/10/29

    没问题，放心吧

    kywujiang 发表:自己做的卫生吗

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  • yuduoling

    第13楼2008/10/29

    头一回见，说句外行话，觉得还蛮漂亮的

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  • 胖丁丁

    第14楼2008/10/29

    　　自己做酸奶，一不加三聚氰胺，二不加防腐剂，三不加香精，四不加甜味剂，五不加增稠剂，六不加酸味剂。。原料也是进口奶。。。。
    　　你说在市场上能买到如此卫生的酸奶么？？

    kywujiang 发表:自己做的卫生吗

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  • 阿图

    第15楼2008/10/29

    虎哥真是多才多艺啊
    啥都干的

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  • eyelid

    第16楼2008/10/30

    每种酸奶的菌种不同，发酵温度就不同，通常都是42度发酵，发酵4小时左右，你用买来的酸奶做菌种，酸奶就相当于二代菌种，每次都用买的酸奶就可以，不要用自己做得酸奶做菌种，那不太好用。发酵好了后要在冰箱里放一夜，这样比较好喝，

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  • abukuan

    第17楼2008/10/30

    有放大的显微照片就更好了

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  • 开心一下

    第18楼2008/10/30

    胖哥简直太牛了，全能型的诶！除了精通仪器外，还会做酸奶，做蛋糕，想必做菜也是顶呱呱啦～～


    　　自己做酸奶，一不加三聚氰胺，二不加防腐剂，三不加香精，四不加甜味剂，五不加增稠剂，六不加酸味剂。。原料也是进口奶。。。。
    　　你说在市场上能买到如此卫生的酸奶么？？

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  • zh_xianya

    第19楼2008/10/30

    照片真漂亮！

    酸奶也可以自己做？
    有没有标准方法啊，样品啊什么的。
    我也要做！！

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  • gzxhcy_001

    第20楼2008/10/30

    还是有耐酸菌,会长的.小心!

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