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  • ygx

    第21楼2008/11/06

    幸运之际，还好我还没有吃过。
    唉，现在毒奶、毒蛋、毒鱼、毒肉........，真不知吃什么才是安全的？？？

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  • 戈壁明珠

    第22楼2008/11/07

    应助达人

    不知最低可以检到多少，楼主麻烦一下，呵呵，这样可以知道多少就检不出来，也好判断一下。

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  • 中华潮

    第23楼2008/11/07

    真是惊心动魄啊

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  • roland2008

    第24楼2008/11/07

    甲醇\吊白块这类物质还是被奸商们大量使用的

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  • smallhill

    第25楼2008/11/07

    楼主：能不能将乙酰丙酮-乙酰胺显色剂的配制方法说一下，我也很想来检测一下我司的一些水产原料（如鱿鱼），谢谢！

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  • yangjianqin

    第26楼2008/11/07

    太可怕了。可恶！！！！！！！

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  • C0C0

    第27楼2008/11/07

    太经典了！

    qdeq 发表:最近本人做了一个试验：市面上的新鲜白饭鱼是否浸泡过甲醛(福尔马林）？
    步骤：
    1.将市面买的新鲜白饭鱼用蒸馏水浸泡，之后过滤，等到其滤液。
    2.将滤液加入适量的乙酰丙酮-乙酰胺显色剂，待反应一段时间显色。发觉滤液变得黄色极深，证明其甲醛含量超高。
    3.为了看看煮熟之后甲醛是否挥发掉，故另外做了一个试验。把适量的白饭鱼用蒸馏水蒸煮一段时间，之后加入乙酰丙酮-乙酰胺显色剂，发觉水溶液同样变黄色。
    这就证明现在市面上买的白饭鱼基本有浸泡甲醛！

    新鲜白饭鱼

    浸泡之后加入显色剂明显变黄

    蒸煮之后甲醛依旧存在

    3者之间对比

    更加明显的黄色

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  • demingkang

    第28楼2008/11/07

    楼主，有没有用鲜活的白饭鱼儿做过对比实验呢？

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  • 面对面想你

    第29楼2008/11/07

    多谢楼主的提醒，大家别吃那种买来就死的鱼，吃活鲜的哦！

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  • sailorx7

    第30楼2008/11/07

    白饭鱼就是银鱼么

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