出现了三鹿奶粉事件，希望由此能彻底改变我们的食品安全现状！

一系列讨论不错，提醒大家更多角度更深层次看待食品安全问题。希望新的一年继续发扬，让更多的人关注食品安全。

08年出口贸易遭遇冰霜，出口食品也出现很多的问题，有事故，也有困难，希望大家能多拿出来讨论交流一下。
还有很关心一些食品添加剂方面的新闻和国家第一时间发布的处理意见或法规，希望信息渠道广的朋友不吝分享！当然了，还希望版面里就这些问题发起讨论。

应助达人

把七嘴八舌话安全这样的话题继续下去，很好的创意。

多些介绍生活中用到的食品知识，引导正确认识食品安全问题！

我觉得中国的食品安全的特性是：分散；分层；监督不利；人为因素
中国食品的制造，流通，仓储都非常分散，很难集中管理
从中央部委的特供，城市居民的名牌，农村居民的杂牌，监督显然是分层的
监督不利，监督检测机构在很多地方形同虚设
中国食品安全最大问题是食品中的有毒有害物质很多是人为添加的，这跟国外大不相同

今年发生的食品事故太多了，大家都战战兢兢的，现在真不知道还有什么可以放心的去吃，国家的相关人员都到哪去了？

食品安全关系到千家万户!从“三聚氰胺”看出，平时大家对食品添加剂了解太少。国家现在已经公布了一些添加剂使用原则和禁令。希望本版专家和版主，多介绍一些这方面知识。大家多参与，多学习！
新的一年即将到来之际！祝福大家平安、快乐、健康长寿！

食品安全总是出了问题才被重视，到底是谁的错。
我想论坛要定期设置食品安全问题的调查，我们食品中可能存在什么危害。

三聚氰胺事件引起了大家 对食品安全的再次关注，