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  • 中国龙

    第11楼2009/01/02

    看起来不是很难啊，呵呵，就是要的时间比较长

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  • chengjingbao

    第12楼2009/01/02

    应该用不着,不过冬季可能是将鸭子身上的料全下在锅里了,不然他不会说味道好极了,因为这样鸭子会比较咸.当然好吃了.

    dyann 发表:不会是把所有炒过的盐，都放在水里和鸭子一起煮吧

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  • chengjingbao

    第13楼2009/01/02

    一般的锅就可以了.用筷子插一下,就可以试出熟嫩程度.个人观点.
    应该让冬季说清楚.

    lianlxh 发表:用高压锅煮还是普通锅煮？

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  • 面对面想你

    第14楼2009/01/02

    冬季还什么都会！

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  • 阿du

    第15楼2009/01/02

    这个是老程教你的还是我教你的？

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  • 社区=冬季=

    第16楼2009/01/02

    你们各教了50%

    duliuhui 发表:这个是老程教你的还是我教你的？

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  • 咸菜妞

    第17楼2009/01/03

    阿杜还是冬季的师傅啊，不得了

    duliuhui 发表:这个是老程教你的还是我教你的？

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  • chengjingbao

    第18楼2009/01/03

    冬季是自学成材!真是好样的!
    赶明个要吃南京盐水鸭,要去洛阳了.

    lp080502 发表:阿杜还是冬季的师傅啊，不得了

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  • 社区=冬季=

    第19楼2009/01/03

    老程拿我开心

    chengjingbao 发表:冬季是自学成材!真是好样的!
    赶明个要吃南京盐水鸭,要去洛阳了.

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  • 南雁北飞-

    第20楼2009/01/04

    洛阳离我近

    chengjingbao 发表:冬季是自学成材!真是好样的!
    赶明个要吃南京盐水鸭,要去洛阳了.

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