仪问
第11楼2010/05/30
现在小油坊倒是用的是压榨法,而大型油脂加工厂一般都用浸出法.小油坊的油是绿色产品,但没有相应的净化提纯技术,等级一般很低的.
wsy18
第12楼2010/05/30
确实是个问题。
jmcdcjyk
第13楼2010/05/30
长见识了。
abcdefghijkl123
第14楼2010/06/16
哈哈,我是做食品分析的,两者的差异我会懂的
yzf99303417
第15楼2010/06/21
没那么夸张,即使是化学浸出法,也是很安全的,市面上的调和油都是浸出的啊
小鸟飞翔
第16楼2010/06/21
详细介绍一下,跟大家分享一下!
zjl19840309
第17楼2010/06/22
学习了,长了见识
戈壁明珠
第18楼2010/06/26
有些浸出油的溶剂除不干净,在产品中会检出溶剂残留。
第19楼2010/06/26
在老家农村吃的油都是自己小作坊榨出来的,出油率不高,但是绝对是压榨。净化提纯技术不高。
第20楼2010/06/26
浸出油里有溶剂,但是在处理后期会除掉,如果在压榨油里检出溶剂残留,这个油是有问题的。