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  • 仪问

    第11楼2010/05/30

    现在小油坊倒是用的是压榨法,而大型油脂加工厂一般都用浸出法.小油坊的油是绿色产品,但没有相应的净化提纯技术,等级一般很低的.

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  • wsy18

    第12楼2010/05/30

    确实是个问题。

    sdzx888(sdzx888) 发表:要是在压榨油里掺上浸出油呢?能分辨出来吗?

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  • abcdefghijkl123

    第14楼2010/06/16

    哈哈,我是做食品分析的,两者的差异我会懂的

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  • yzf99303417

    第15楼2010/06/21

    没那么夸张,即使是化学浸出法,也是很安全的,市面上的调和油都是浸出的啊

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  • 小鸟飞翔

    第16楼2010/06/21

    详细介绍一下,跟大家分享一下!

    abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:哈哈,我是做食品分析的,两者的差异我会懂的

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  • zjl19840309

    第17楼2010/06/22

    学习了,长了见识

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  • 戈壁明珠

    第18楼2010/06/26

    应助达人

    有些浸出油的溶剂除不干净,在产品中会检出溶剂残留。

    yzf99303417(yzf99303417) 发表:没那么夸张,即使是化学浸出法,也是很安全的,市面上的调和油都是浸出的啊

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  • 戈壁明珠

    第19楼2010/06/26

    应助达人

    在老家农村吃的油都是自己小作坊榨出来的,出油率不高,但是绝对是压榨。净化提纯技术不高。

    zg1996(zg1996) 发表:现在小油坊倒是用的是压榨法,而大型油脂加工厂一般都用浸出法.小油坊的油是绿色产品,但没有相应的净化提纯技术,等级一般很低的.

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  • 戈壁明珠

    第20楼2010/06/26

    应助达人

    浸出油里有溶剂,但是在处理后期会除掉,如果在压榨油里检出溶剂残留,这个油是有问题的。

    sdzx888(sdzx888) 发表:要是在压榨油里掺上浸出油呢?能分辨出来吗?

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