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  • 初学者&九点虎

    第21楼2009/03/08

    试试，别有风味

    madprodigy 发表:还加牛奶啊?我做只加水,做的也是很好的哦

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  • 初学者&九点虎

    第22楼2009/03/08

    凉水放，你根据自己的口味调节时间

    lianlxh 发表:蛋是水开锅了放呢,还是凉水放,20分钟不会老吗?

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  • 初学者&九点虎

    第23楼2009/03/08

    wangzijin 发表:蛋是打碎了呢，还是荷包蛋？

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  • 初学者&九点虎

    第25楼2009/03/08

    你做了？

    melu 发表:确实不错,很甜,很香!

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  • 在沙漠里哭泣的鱼

    第26楼2009/03/09

    会不会有腥味啊？我有时候做的鸡蛋羹会有挺大的行为呢，不知道是怎么回事

    zhouyuhu 发表: 今天刚给媳妇做了一个牛奶鸡蛋羹，做法特简单：
    一个鸡蛋
    200毫升纯牛奶（最好的巴氏杀菌的，超高温的也可以），别太多，多了蒸完后有水，我今天倒了一带243毫升，结果水有点多了。
    一般蒸20分钟就可以了，如果喜欢吃甜的，可以稍微加点糖什么的，都挺好的。

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  • 工农兵

    第27楼2009/03/09

    赞成，建议放些酒 O(∩_∩)O哈哈~

    mry408967836 发表:会不会有腥味啊？我有时候做的鸡蛋羹会有挺大的行为呢，不知道是怎么回事

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  • 小木

    第28楼2009/03/09

    用微波炉也行吧？嘿嘿，回来让我家丸子先试试

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  • terence0831

    第29楼2009/03/10

    麻烦，没吃早餐，流大量口水了。。

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  • angell0302

    第30楼2009/03/10

    不是听说牛奶不能高温加热

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  • dickwang2008

    第31楼2009/03/10

    浪费鸡蛋和牛奶

    zhouyuhu 发表: 今天刚给媳妇做了一个牛奶鸡蛋羹，做法特简单：
    一个鸡蛋
    200毫升纯牛奶（最好的巴氏杀菌的，超高温的也可以），别太多，多了蒸完后有水，我今天倒了一带243毫升，结果水有点多了。
    一般蒸20分钟就可以了，如果喜欢吃甜的，可以稍微加点糖什么的，都挺好的。

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