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  • 3344

    第41楼2009/05/22

    这种好,我们家里就有这个,用蒜和青椒一起捣碎,加上调料(如盐,味精等),用煎饼卷着吃,也很好吃的

    shxie 发表:非要这么碎?我喜欢蒜臼捣。

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  • 天黑请闭眼

    第42楼2009/05/22

    恩,这个东西上海也有买的,不过很多都是木质的,最好的还是陶制的。

    33443344 发表:这种好,我们家里就有这个,用蒜和青椒一起捣碎,加上调料(如盐,味精等),用煎饼卷着吃,也很好吃的

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  • happy王子矜

    第43楼2009/05/23

    赞!!!!


    青椒忘记了,这个事好东西啊,哈哈哈。凉拌青椒灰常好吃啊。


    热馒头蘸蒜汁也是绝配

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  • 天黑请闭眼

    第44楼2009/05/23

    嗯,父亲就特别爱凉拌青椒,就加醋和麻油,加点盐,贼开胃。
    蒜是百搭,我很喜欢凉油条沾蒜。

    wangzijin 发表:赞!!!!


    青椒忘记了,这个事好东西啊,哈哈哈。凉拌青椒灰常好吃啊。


    热馒头蘸蒜汁也是绝配

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  • 南雁北飞-

    第45楼2009/05/24

    大蒜剁碎加耗油一起拌,很好吃滴~~~碳烤生蚝里的大蒜就是加耗油滴,还有大蒜蒸开边虾

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  • 天黑请闭眼

    第46楼2009/05/29

    啊,流口水,才想起还没吃午饭!

    xinyingsky 发表:大蒜剁碎加耗油一起拌,很好吃滴~~~碳烤生蚝里的大蒜就是加耗油滴,还有大蒜蒸开边虾

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  • happy王子矜

    第47楼2009/05/31

    昨天包饺子了,哈哈,我整的馅,领导包的,因为买的皮粘度不够,烂了不少,不过第一次整,味道还是不错的。就是油放多了些,拌馅的时候放多了。

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  • 南雁北飞-

    第48楼2009/05/31

    饿哦恩恩饿哦恩恩恩恩恩恩饿 饿 饿哦饿哦饿哦饿哦饿 饿 饿哦饿哦饿 饿哦饿哦饿哦恩恩

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  • 天黑请闭眼

    第49楼2009/05/31

    嗯,上海的饺子皮粘性的确差,不过可以这样解决:包的时候捏之前在边缘沾水抹一圈,就好了。

    wangzijin 发表:昨天包饺子了,哈哈,我整的馅,领导包的,因为买的皮粘度不够,烂了不少,不过第一次整,味道还是不错的。就是油放多了些,拌馅的时候放多了。

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  • happy王子矜

    第50楼2009/05/31

    这样办法也用到了,还有就是水一开就倒冷水进去一些,第二锅明显好很多。不过还是有烂的

    shxie 发表:嗯,上海的饺子皮粘性的确差,不过可以这样解决:包的时候捏之前在边缘沾水抹一圈,就好了。

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