摇的运作就是加速了水的流动，从而加速了与外界直接温度接触的热量释放，保持与外界的温度最大差异。如果让水自己冷却，水的比热容高，内部温度传输将非常慢。

暖瓶是双层内胆保温的,有中间真空绝热层,没有热对流.水杯与环境有热对流交换.所以,摇晃暖瓶不会降温,摇晃水杯会促进热交换.不知对否?

一摇就有更多的蒸汽出来，就会顶开盖子了

瓶塞会被冲开
应该是压力的原因吧

这是两种不同的情况。
摇晃暖壶的时候热水会接触更多的空气，使空气受热膨胀，把壶盖重开。
而摇晃水杯里的水时，水接触水杯壁的面积会增大，水杯壁会把水的热量散发出去，所以水就冷的更快些。


空气的传热系数很小，传热效率很低，所以冬天多晒晒被子，使被子里的棉花蓬松起来，会更加保暖。

吹是为了让水挥发，挥发会带走一部分热量

楼主似乎进入一个误区，水壶摇晃的时候虽然对水做功，但是水的体积并没有改变，所以水是没有内能的改变的

1.使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.
答：水温并未上升，而是内部空气动荡产生气压，冲开瓶塞。

2.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?
答：增大散热面积，加快散热。

我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是因为摇晃水杯降温是一个开放式系统，在摇晃水杯时增加了热水与外界的接触面积，使热水的内能更多地传递给了外界内能较小的物质，如空气.水杯，使热水的内能大量的转移，从而水杯里的水降温了。

使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这并非说明是摇晃的机械能转换成了内能，我看就这么点摇晃，且水的比热大，要使水温短时间内上升，难.如果装满，我看摇晃不能将盖子冲开，大都是由于留有一定空间，这部分空间的蒸汽增多或增压，从而冲开盖子。

而我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温，这是用了增大散热面积，加速了降温之原理。