乳品检测对生活息息相关,有什么风吹草动要及时公布,当然,对茹制品的可能添加剂进行介绍介绍,好让大家全面认识...
zhouyuhu 发表:最近一直在思考,乳品版面从开创到现在,走过了快半年了,有人会问,乳品主要检测什么呀?乳中主要成分是脂肪,蛋白,乳糖,其他的微量元素为钙,铁,锌等,还有维生素等。三大主要成分检测技术已经很成熟,微量组分检测也都有相应的国标方法。
乳品检测何去何从,我思考以下几点,希望大家多提点意见和建议,谢谢
1 在执行国家检测标准的基础上分享个人检测过程中的经验
2 对违法添加的物质进行及时的发现和检测
3 创新出更好更快的检测方法
多提意见,意见一经采纳,积分大大的送上