我认为跟原料的关系不是很恰当,因为就酸原料好,加工不好蛋白质也会变低很多
unkle 发表:对于这个问题我有如下想法:
1、该两批奶粉是国外进口回来的原料,那出口时候出口国检验检疫机构没有检验或是商家没有经过报检?如果有检验,那是对方的标准比我国标准低还是检验水平低于我国?
2、是否国外的劣质产品原料,旨在欺负我国的检验水平低?据在广州美赞臣的同行说,国外销售的奶粉质量没得说,单说在香港卖的就比国内的好。
3、提到标准,我们要知道什么是标准。标准,为在一定范围内获得最佳秩序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则或特性文件。因此,标准应以科学、技术和经验的综合成果为基础,以促进最佳社会效益为目的。标准的制定是现代科技成果和生产实践经验相结合的产物。既然在现在奶粉蛋白质那么难达标,是标准定太高了,还是检验水平跟不上?对于标准需要进行调整吗?不过有关人体健康的标准一般都经过严谨的验证,对于可行性是需要考虑的。标准定高了,一般正常生产出来的根本达不到,逼着你添加东西。
4、业内的恶性竞争导致大小企业都往奶粉里添加东西,作为监管食品安全的相关政府部门的监督力度及法律法规的惩罚力度目前还是需要继续加强的。