应助达人

药品从各方面来说整体都比食品的控制要严格，因为有许多是直接进入人体的，不能不严格加小心，就这还动不动不是这出问题就是那出问题的来。

标准不一样啊，药品标准要严格的多。

这个没有比较的，都一样~

药检应该记录更多，什么都要验证。

药品检测当然是比较严格了。食品检测？算了，不检也罢！

应该比食品检测严格，毕竟人命关天啊。

从技术角度来说应该是一样的，从质量控制角度来说，应该药品更严格

食品是要天天吃的，为何检验比药品松？
中药很多药材本身就是药食两用，广东人整天煲汤，里面总放很多黄芪、人参、党参、西洋参等，夏季天天饮药茶防暑，看看王老吉的组方吧；上海人讲究冬天女人要以阿胶补血调养，哈什蟆补养；我们煮饭中的姜、蒜、花椒、大料（八角茴香）、桂皮等香料大部分也是中药。总之日常我们也吃了不少中药了，除了有毒性的中药外，好像没听说因为吃饭中药中毒的。
当然中药作为药用是量可能增加，浓度会大增，多种配伍之后应该内容物也会有变化，这可能是中药作为药品时检查力度会加大的原因吧。

为了提高科学严谨性，要同等重视啊，药吃不好搞出人命，可是食品检测也要同等重视，毕竟我们每天都要吃饭的！

个人认为，不是药品检测比食品检测严格，而是主要体现在标准的侧重有差别。药典更多关注成分指标，食品标准更多关注安全性指标。所以很多食品标准无鉴别，含测，但有微生物，重金属，农残指标。药典的鉴别，含测多但重金属、农残要求就很少，且限度要求比食品宽些。毕竟标准就是一个门槛以及指导原则，差别应主要体现在此。