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  • 阿宝

    第11楼2009/12/13

    引经据典!

    雾非雾(mcds) 发表:炊饼就是馒头的,《辞源》里面是这么说的:“宋仁宗赵祯时,因蒸与祯音近,时人避讳,呼蒸饼为炊饼。”这有宋人程大昌《演繁录》、吴处厚《青箱杂记》的记载为证。炊饼就是蒸饼,那蒸饼又是什么呢?《辞源》解释说“即馒头,亦曰笼饼”

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  • wsy18

    第12楼2009/12/13

    武大郎炊饼有软硬二种。


    硬的:





    软的:


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  • wsy18

    第13楼2009/12/13

    再让大家欣赏下正宗的山东馒头:




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  • 雾非雾

    第14楼2009/12/14

    应助达人

    这就是高梁面的杂面馒头,是山东的专利?俺家那也有。

    wsy18(wsy18) 发表:再让大家欣赏下正宗的山东馒头:

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  • mlb2003

    第15楼2009/12/14

    怎么看都不像馒头?

    wsy18(wsy18) 发表:再让大家欣赏下正宗的山东馒头:




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  • 老多_小多

    第16楼2009/12/14

    正宗的武大郎饼

    mlb2003(mlb2003) 发表:怎么看都不像馒头?

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  • 追风男儿

    第17楼2009/12/14

    吴老师这是什么山东馒头啊

    wsy18(wsy18) 发表:再让大家欣赏下正宗的山东馒头:

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  • 雾非雾

    第18楼2009/12/14

    应助达人

    终于有人提意见了吧!

    zcp1130(zcp1130) 发表:吴老师这是什么山东馒头啊

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  • 雾非雾

    第19楼2009/12/14

    应助达人

    是被撕得不太整齐了,皮也没没了,秃不溜啾地。

    mlb2003(mlb2003) 发表:怎么看都不像馒头?

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  • 小鸟飞翔

    第20楼2009/12/14

    雾非雾(mcds) 发表:是被撕得不太整齐了,皮也没没了,秃不溜啾地。

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