可能含有农药残留的食品:
1.直接来源于初级农业产出品的食品,如蔬菜、水果、鱼等
2.来源于初级农产品加工而来的食品,如面包、蜂蜜、蔗糖、食用油等
3.加工过程使用农药的食品,如腌制食品、罐头等
3.使用初级农产品作为加工原料的食品,如糖果、饼干、酱油等
4.使用其它受农药污染的原料加工的食品,如酒
wengjx1980(wengjx1980) 发表:农药从高毒低效到高毒高效直至目前的低毒高效,从高毒高残留到高毒低残留直至低毒低残留,一路走来,随着科技的进步,对农产品的安全性在逐步提高。但滥用农药的情况依然存在,高毒农药仍有人在使用。随着人民生活水平的提高,对农产品的安全也逐渐重视,农残问题也逐渐受到社会各界较多的关注。作为与农药相关的检验人员是否应该了解一点食品与农残的知识呢。下面就来讨论一下,哪些食品中可能会有农药残留