这个真没有注意过，没想到学问还挺大，学习学习，以后也把鸡蛋竖着存放。

很好的 观点 不过 我感觉 鸡蛋买了 最好 不要存放太久 毕竟也要保质期的啊

鸡蛋放久了蛋黄是会贴壳。
但是想知道的是，贴蛋壳和不贴蛋壳在营养角度究竟有什么样的差别？
如果没有差别，怎么放还不都一样！
不要给我说贴壳的营养成分会减少，楼主也说了，只有放久了才会贴壳；所以即便不贴壳，放久了营养成分也会变少吧？呵呵

疑似母鸡孵蛋都是横着的。
买来的鸡蛋避免长时间存放才是关键。

呵呵！贴蛋壳和不贴蛋壳在营养角度究竟有什么样的差别？这个问题比较好，估计得请教营养专家了。

贴壳鸡蛋主要是贮存时间过长，蛋清变稀，蛋黄膜韧力变弱，蛋黄上浮贴于蛋壳，局部呈红色。灯光透视时，在贴壳处可清晰看到蛋黄呈红褐色或黑色。将三个鸡蛋放在手里轻碰，似破瓦碴子声，是贴壳鸡蛋，可以食用；如蛋黄紧贴蛋壳不动的，贴壳处呈深黑色且有异味的，这种蛋不能食用。

带包装的鸡蛋都是竖着放的，原来是这个原因！

鸡蛋保存的道理说的很明白。

就照买来鸡蛋的包装竖着放，吃掉一点买一点。

应助达人

还真没注意过呢！

长知识了，原来那个白条是好东西呀，以前还以为是鸡蛋坏掉了呢，是不是只有新鲜的才有，存放久了的就没有了啊？