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  • 阿宝

    第11楼2010/06/04

    做熟了放在冰箱中时间是不是长一点？

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  • jmcdcjyk

    第12楼2010/06/04

    有道理。

    xiaojuanfei(xiaojuanfei) 发表:放在冷冻柜的话一般一个月左右，时间长了，肉就变质了！颜色也会发生变化！全变成纤维了

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  • 戈壁明珠

    第13楼2010/06/10

    应助达人

    蛋白质和水分都损失了吗？

    xiaojuanfei(xiaojuanfei) 发表:放在冷冻柜的话一般一个月左右，时间长了，肉就变质了！颜色也会发生变化！全变成纤维了

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  • 戈壁明珠

    第14楼2010/06/10

    应助达人

    不会是放在冷藏了吧，冷冻几天怎么可能有微生物呢？

    coffee8(coffee8) 发表:我也想知道这个问题的答案，上一次我放的肉，冷冻的，过几天发现长绿毛了！！！

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  • black9

    第15楼2010/06/11

    还是尽量少放冰箱好，能吃完的当天就吃完。

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  • zajer

    第16楼2010/06/11

    我只吃不做，所以用不到冰箱

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  • 胖子

    第17楼2010/06/11

    在早市上灌得肠，说是晾干在冰箱里可以放半年。

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  • lj-1987

    第18楼2010/09/02

    冰箱里的温度不是都在-18摄氏度以下吗，难道不能保证食品的保质期长些吗

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  • 乐果

    第19楼2010/09/03

    鱼有淡水鱼和海水鱼之分，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而海水鱼以冻的居多。放入电冰箱贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室做长期贮藏。
    对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，然后再放入冷藏室或冷冻室；冻鱼经包装后可直接贮入冷冻室。（

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  • 乐果

    第20楼2010/09/03

    不可完全相信哪

    胖子(li310) 发表:在早市上灌得肠，说是晾干在冰箱里可以放半年。

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