阿胶的原料就是驴皮，将驴皮煎煮浓缩而成。

; ; 制作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 如此反复5～6次后，再将熬出的阿胶汁滤去杂质，用火浓缩至稠膏状，冷凝，阴干结块，方成入药的阿胶。
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气，经夏不湿软者为佳。
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。


; ; 古时产地是山东东阿、并用东阿的井水制作，这才是地道正品阿胶，同时阿胶也是由此得名的。
; ; 现在，只要是是用驴皮为原料制成的不论产地，统统都称为阿胶了。显然，也不会用东阿井水了。
; ; 而且，因为现在的人们特别注意保养身体，对阿胶的需求量很大，有些已经是用猪皮制作的了。
; ; 不过这是经过科学检验的，猪皮阿胶的效果跟驴皮差不多。

=============================
经过如上处理后的驴皮，现今还真没有方法检测，东阿、山东药检所好像做了多年了
2010版的含量没有检测价值，用猪皮、牛皮做的一样可以合格
中药就是良心药，良心没了，再高的标准还是难以控制
任重道远

DNA检测还真的是好办法哦