liangxinhao
第11楼2010/06/14
哇,买粽子,忘了要报告啦...
shendanyu
第12楼2010/06/14
呵呵,买的时候不可能剥开看色泽、闻气味甚至检测理化成分的吧
liushu010356
第13楼2010/06/14
慢慢来来有检验人员吗???
xingxinghao
第14楼2010/06/14
专业、专业项 目 要 求 表面形态 粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。 色 泽 剥去粽叶,粽体米粒呈淡酱色(不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽),馅料具有所用物料相应的色泽,有光泽。 组织形态 粽体不过烂,内有馅料,粽子内外无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫及其它外来污染物。 滋味与气味 糯而不烂,咸甜适中,具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。
pfz1985
第15楼2010/06/14
这样的指标需要检测啊
小鸟飞翔
第16楼2010/06/14
买回去自己烘干试试看看失重情况。
xing-xing
第17楼2010/06/14
政府部门有要求吗??
huangjujian
第18楼2010/06/14
现在没有绝对安全的,只有相对安全的。
芋头
第19楼2010/06/14
买粽子时,必备的。唉还能让人安心吃东西嘛!
xiaoyezhu
第20楼2010/06/14
没有办法,还是要吃的政府要加大监管