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  • 阿宝

    第11楼2010/07/03

    据说母猪肉有异味，且口感极差。如果你能忍受的话，也可以试试！

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  • 小鸟飞翔

    第12楼2010/07/03

    而且肉比较老，不容易煮烂。

    xinghaihai(xingzhenhai) 发表:哈哈
    因为母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白....

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  • 271314

    第13楼2010/07/03

    以前只知道不能吃，但不知道原因，受教了

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  • wsy18

    第14楼2010/07/03

    听说有把母猪及死猪做肉松的，真是没有道德。

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  • wengjx1980

    第15楼2010/07/10

    肉松压根就是母猪肉做的，肥猪做肉松不合算，成品率太低。母猪肉含水少，肌肉多。

    mzjdhejiang(mzjdhejiang) 发表:谢谢，说得很详细。但现在的问题是有些肉制品（如肉松中）中会掺加母猪肉，这就很难检测了

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  • qqqid

    第16楼2010/07/12

    xinghaihai 在笑那句话是胡说，xiaobird理解有问题。

    有些药品就是免疫球蛋白，哪有“危害人体”的道理？

    母猪肉是可以吃的，只是口感差一些而已。

    xiaobird(tonyding) 发表:而且肉比较老，不容易煮烂。

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  • ldgfive

    第17楼2010/07/13

    应助工程师

    吃是可以吃，就是可能不好吃

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  • 魅力星光

    第18楼2010/07/13

    有这说法的么?我知道母猪肉不好吃,但不是不能吃吧

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  • lsh20031702

    第19楼2010/07/13

    学习了，谢谢分享！

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  • caozhongjun

    第20楼2010/07/17

    没吃的了，可以选择

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