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  • tianhaikuo

    第21楼2010/07/03

    物极必反。生产过程怎么带来高含量锌?如何避免呢?

    儒雅凤(liwei7893) 发表:生产过程中带来的。杂质。

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  • zhihong101

    第22楼2010/07/03

    俺可喜欢吃醋了!!!

    不要紧的吧!!补锌,蓝瓶的,哈哈!!

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  • zqx541130

    第23楼2010/07/03

    锌的正常水平和含量究竟多少才对人体就有利呢?现在怎么出现那么多的有害食品呢?也许是我国的食品标准还需要不断完善!

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  • 天天洗碗

    第24楼2010/07/03

    这是主要原因???

    xiaobird(tonyding) 发表:镀锌的容器会释放锌到醋中

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  • wsy18

    第25楼2010/07/03

    南方人喝醋不多,看来没啥关系了。

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  • 小鸟飞翔

    第26楼2010/07/04

    一氧化碳应该溶解不了多少,毕竟只是从空气中溶解过来的,平时呼吸的空气都对人没害,溶解到醋中,应该影响不大。

    symmacros(jimzhu) 发表:谢谢凤姐的解释。但想想空气中二氧化碳、一氧化碳、二氧化碳含量相对较多,如果溶解在醋里似乎不一定是件好事。

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  • 小鸟飞翔

    第27楼2010/07/04

    太幽默了,以后说不定,卖醋饮料的会打出广告:
    “边喝醋,边补锌,两样效果,一样价钱”

    tus13(tus13) 发表:哦.知道了.醋也有"蓝瓶的".

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  • 小鸟飞翔

    第28楼2010/07/04

    在网络上看到一片文章说是因为酿醋的容器是镀锌的钢板,所以会有锌。

    tianhaikuo(tianhaikuo) 发表:物极必反。生产过程怎么带来高含量锌?如何避免呢?

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  • 小鸟飞翔

    第29楼2010/07/04

    请参考板凳的数据:
    锌:
    健康的人体对锌的需求量很低,一般1岁以下的孩子对锌的需求量是3-5毫克/天。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80~100毫克即可中毒,儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时,说明人体已处于锌中毒状态。

    zqx541130(zqx541130) 发表:锌的正常水平和含量究竟多少才对人体就有利呢?现在怎么出现那么多的有害食品呢?也许是我国的食品标准还需要不断完善!

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  • chemistryren

    第30楼2010/07/04

    醋酸锌??还好不常吃醋。

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