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  • abcdefghijkl123

    第11楼2010/09/06

    是正常的，蜂蜜放久了，它自身会发酵，而产生酒精的，蜂蜜酒就是利用这个原理

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  • 水星

    第12楼2010/09/06

    可以确定的是好的蜂蜜肯定是没有酒味的

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  • 乐果

    第13楼2010/09/06

    不能了。有酒味说明蜂蜜的里的果糖和葡萄糖已经发生无氧酵解产生了酒精。像水一样更证明了果糖已经分解了。这瓶蜂蜜已经污染了微生物，腐败变质了，可能是耐高糖的酵母类引起的。不能喝了

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  • 米点晓食

    第14楼2010/09/06

    有可能生产中消毒或灭菌没做好。不过也不一定，楼主买的是哪种蜜？会不会是蜜本来的香味？这会不会是可能性之一？

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  • hujiangtao

    第15楼2010/09/06

    应助达人

    有可能产生酒精了

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  • 赵云

    第16楼2010/09/06

    我也这么认为

    冬季(lylsg555) 发表:蜂蜜怎么会有酒味呢？是不是你用的杯子经常喝酒呢？

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  • jinyunyan_526

    第17楼2010/09/06

    我的蜂蜜也有股淡淡的酒精味，不过报纸上说蜂蜜放上一百年也不会变质，就继续喝了。感觉也没什么问题。哈哈

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  • 乐果

    第18楼2010/09/06

    纯蜂蜜应该是很好保存的，但现在市面上很少有纯的。

    jinyunyan_526(jinyunyan_526) 发表:我的蜂蜜也有股淡淡的酒精味，不过报纸上说蜂蜜放上一百年也不会变质，就继续喝了。感觉也没什么问题。哈哈

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  • 戈壁明珠

    第19楼2010/09/27

    应助达人

    怎么几个板油的意见不一致，到底能不能吃啊。

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  • 秋月芙蓉

    第20楼2010/10/11

    我喝的蜂蜜没有酒精味

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