+关注 私聊

  • symmacros

    第11楼2010/10/10

    应助达人

    3.13 可溶性固形物
    指果汁中能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等，以百分率表示。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-快乐加1积分，加2经验;加分理由:感谢。
    +关注 私聊

  • 天字一号猪

    第12楼2010/10/14

    应助达人

    检测方法没有区别吧？

0
    +关注 私聊

  • zhaoling-tang

    第13楼2010/12/18

    不是同一个概念啊，固形物应该包含果汁哦

0
    +关注 私聊

  • hujiangtao

    第16楼2010/12/20

    应助达人

    固形物可能是一些果肉

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第17楼2010/12/20

    应助达人

    可溶性固形物与固形物不是同一概念，对吗？

    symmacros(jimzhu) 发表:3.13 可溶性固形物
    指果汁中能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等，以百分率表示。

0
    +关注 私聊

  • 雾非雾

    第18楼2010/12/20

    应助达人

    果汁含量应该是指纯果汁占的比例。
    固形物含量是指沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比。

    去年冬天(7336167) 发表:请教一下各位:果汁含量与固形物含量有什么区别,两者是一个意思吗?

0