应助达人

我认为不能大规模生成原因：
1，味道不能被普遍接受
2，产奶量低

味道这个没办法，的确有很多人喝不惯
产量低指的是个体，如果成群饲养，在数量上可以取得优势！

不能被普通接受，是不是因为先入为主的原因？

应助达人

一是 羊奶产量的限制，不少企业无法进行大规模生产，
二是 羊奶产量高峰期是在春夏季，正是消费淡季，冬季消费旺季则是羊奶的低产期
三是 羊奶是极易吸收周围气味的乳品，公羊强烈的膻味往往会带入奶中，山羊本身固有的一些脂肪酸，如丁酸、乙酸和癸酸等具有特殊的气味，也使山羊奶带有特有的异味。因此，许多人不喜欢喝羊奶。

如今一系列现代化的生产工艺已能轻而易举地去除让人头疼的膻味。羊奶营养全面，不仅容易被人体消化吸收，还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、钾、镁、锰等，绝对含量比牛奶高1%，相对含量比牛奶高14%，钙、磷的含量是人奶的4～8倍；羊奶含脂量高，一般在3.6%～5．5％。现代医学研究证明，由于羊奶中免疫球蛋白含量较高，在一些有效成分上远远高于母乳。 羊奶的这些优点会让羊奶一步步走进人们的生活中。

那就看谁能够解决目前存在的问题，扭转现状，做个技术上的创新！

现在的羊奶已经没有膻味了，羊奶加工脱膻工艺已经很成熟了；羊奶现在已经逐渐形成规模了，最适合奶山羊生长的陕西关中就有两三个大型羊奶加工企业，利乐包液态纯羊奶也在市场上出现了

难道羊只能吃草，不能吃其他的饲料啦

羊的产量太小吧。

现在市面上的羊奶真的很少。

记得见过一份报导。一个人吃多羊奶全身都浮肿了