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  • coffee8

    第21楼2010/10/17

    西红柿炒鸡蛋比较不错！

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  • 秋月芙蓉

    第22楼2010/10/17

    这个做法南方和北方还不一样呢，大家认为哪种方法更有营养？
    南方：鸡蛋打匀，加入到即将炒熟的番茄中，混匀至熟；
    北方：鸡蛋打匀煎熟，加入到即将炒熟的番茄中，混匀（感官效果好）。

    coffee8(coffee8) 发表:西红柿炒鸡蛋比较不错！

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  • 往往外

    第23楼2010/10/17

    应助达人

    我都是先放鸡蛋，然后放西红柿~~

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  • chenwr

    第24楼2010/10/19

    我们正好相反，通常鸡蛋刚熟，可能更营养

    寒冰(cxm2009) 发表:我都是先放鸡蛋，然后放西红柿~~

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  • 小H

    第25楼2010/10/19

    小的水果西红柿生吃，大的西红柿做菜吃！嘿嘿

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  • atlas

    第26楼2010/10/20

    有的地方将生鸡蛋打入冰冻啤酒!

    qqqid(qqqid) 发表:鸡蛋里面有细菌，生吃不好，生鸡蛋口感也不好。

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  • fmsd

    第27楼2010/10/20

    西红柿炒鸡蛋营养最高，也就是熟吃价值高。

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  • 秋月芙蓉

    第28楼2010/10/21

    atlas(atlas) 发表:有的地方将生鸡蛋打入冰冻啤酒!

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  • 去年冬天

    第29楼2010/10/25

    还是熟吃安全些吧

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  • pandaking

    第30楼2010/10/28

    番茄红素是脂溶性的色素，加油一起做菜，更容易吸收和为人体所利用。

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