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  • 阿三

    第21楼2010/11/06

    不用提取分离 直接浓缩一下就可以了 呵呵

    幽灵龙猫(xiaodu2007693) 发表:把隔夜的和没隔夜的,提取分离一下
    看看成分产生了哪些不一样的成分,怎么样?

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  • ft231823

    第22楼2010/11/06

    隔夜的茶我没喝过,但是隔夜的鸡蛋我吃过,没什么事啊。隔夜的开水为什么不能喝,一壶开水不可能一天就喝完吧。

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  • rigmarole

    第23楼2010/11/06

    茶水隔夜后丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。(这是化学的)
    另外茶隔夜放置容易滋生细菌(因为通常没人会将泡好的茶放在冰箱的,所以这种情况夏天为甚),而通常这些菌也是会引起腹泻等不良症状的(生物角度)

    隔夜蛋在温度适宜时,也很容易滋生细菌的(蛋壳看起来时密封的,但还是很有通透性)。化学方面的就不清楚啦~~~
    茶叶蛋一般都会再煮的,所以吃了不会有什么问题,但是营养方面就很难说了,以前学生物营养学,老师说茶叶蛋是很没营养的,放的时间长还会有有害物质产生(比如细菌~~~应该也还有其它类的化学变化)

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  • happy美丽

    第24楼2010/11/06

    不要网上谈兵撒~
    赶紧动手撒~
    广大版友等着看报告撒~~

    环烯醚萜(kaikaifeng) 发表:不用提取分离 直接浓缩一下就可以了 呵呵

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  • ghcily

    第25楼2010/11/06

    开水据说是亚硝酸盐物质变多了。

    ft231823(ft231823) 发表:隔夜的茶我没喝过,但是隔夜的鸡蛋我吃过,没什么事啊。隔夜的开水为什么不能喝,一壶开水不可能一天就喝完吧。

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  • atlas

    第26楼2010/11/06

    是否有什么成份在十个小时左右与空气中的氧反应?细菌滋生?

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  • xiaosong20

    第27楼2010/11/06

    茶叶泡时间长了,茶叶里的鞣酸会释放出来,对人体有害,隔夜茶不能喝。

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  • coffee8

    第28楼2010/11/06

    隔夜到底是什么意思?重点是夜还是时间呀?
    不明白隔夜蛋为什么不能吃?
    什么样的蛋隔夜不能吃呢?

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  • dzh2188

    第29楼2010/11/06

    考虑个量效关系和个体差异吧。大米饭吃多了还撑得慌呢!

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    第30楼2010/11/06

    其实也就是几个小时的时间,那早八的,是不是晚八就不能吃了?

    rigmarole(rigmarole) 发表:茶水隔夜后丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。(这是化学的)
    另外茶隔夜放置容易滋生细菌(因为通常没人会将泡好的茶放在冰箱的,所以这种情况夏天为甚),而通常这些菌也是会引起腹泻等不良症状的(生物角度)

    隔夜蛋在温度适宜时,也很容易滋生细菌的(蛋壳看起来时密封的,但还是很有通透性)。化学方面的就不清楚啦~~~
    茶叶蛋一般都会再煮的,所以吃了不会有什么问题,但是营养方面就很难说了,以前学生物营养学,老师说茶叶蛋是很没营养的,放的时间长还会有有害物质产生(比如细菌~~~应该也还有其它类的化学变化)

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