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  • 小鸟飞翔

    第11楼2010/11/08

    回答的最详细的了，目前为止

    儒雅凤(liwei7893) 发表:苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。
    小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
    大苏打是硫代硫酸钠的俗名，又叫海波(Hypo的音译)，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)，故也叫做五水硫代硫酸钠。

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  • 小鸟飞翔

    第12楼2010/11/08

    化学式都给出来了

    ghcily(ghcily) 发表:碳酸氢钠，俗称“小苏打”，化学式：NaHCO₃
    硫代硫酸钠 ，俗称“大苏打”，化学式：Na2S2O3

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  • 小鸟飞翔

    第13楼2010/11/08

    三兄弟都揪出来了，厉害
    为什么都叫做苏打呢？？

    pgdt(pgdt) 发表:大苏打是硫代硫酸钠;
    小苏打是碳酸氢钠，
    苏打是碳酸钠，又称为纯碱或苏打粉。

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  • 智慧的弟弟

    第14楼2010/11/09

    苏打水是加了什么苏打？

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  • 智慧的弟弟

    第15楼2010/11/09

    因为是苏三打出来的，所以简称苏打

    小鸟也飞翔(tonyding) 发表:三兄弟都揪出来了，厉害
    为什么都叫做苏打呢？？

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  • 果果

    第16楼2010/11/09

    大苏打是硫代硫酸钠;
    小苏打是碳酸氢钠，

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  • 快乐

    第17楼2010/11/09

    应助达人

    都回答完了，来晚了。

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  • 小卢

    第18楼2010/11/09

    果然挖出了好多内容，大家可以继续补充，我还会加分！！！

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  • 阿宝

    第19楼2010/11/09

    小苏打：碳酸氢钠
    大苏打：硫代硫酸钠

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  • xing-xing

    第20楼2010/11/09

    小苏打,碳酸氢钠

    大苏打,硫代硫酸钠

    O(∩_∩)O哈！这个简单

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