雾非雾
第13楼2010/12/01
毛蛋是没有孵化成的小鸡,根本就是死的,不可能是活的就弄死的,所以不算是不人道。确实有人很喜欢吃。
wsy18
第14楼2010/12/01
毛蛋在上海一带称喜蛋,传说是滋补的,有人很喜欢吃。有些毛蛋是在孵化过程中淘汰出来的,那样基本上算是活的,相对来说问题比较少。如果是死的问题肯定就多了,不宜食用。
fzhang666
第15楼2010/12/01
毛蛋在我们那是很常见,受欢迎的一种街头小吃,我们那里据说可以治疗晕恙(音)。本人认为刚出炕房的没什么大问题但若时间放久了确实不健康。
jinxiang-81a
第16楼2010/12/02
听老人家都是这么说的,不知道是否有科学依据,是比鸡蛋有营养,不知道是不是误传!!
reeroo
第17楼2010/12/10
传说中壮阳的东西。但我觉得都是没有根据的说法,最好别吃。
去年冬天
第18楼2010/12/10
从来没吃过毛蛋感觉不卫生。
slyt2005
第19楼2010/12/10
现在的毛蛋一般是特意生产的,当鸡蛋孵化到一定程度时就将温度降低,孵化停止才形成的毛蛋。从营养方面考虑很简单的道理,你想呀鸡蛋基本就是蛋清蛋黄,物质组成简单,但经过孵化后物质就进行的转化,成分更加丰富多样,从味道上一定比鸡蛋好呀。主要看你是否能够接受了,反正我是不会吃毛蛋的,看着就不敢尝试
taobao
第20楼2010/12/10
哈哈 这里相当流行吃!!
ghcily
第21楼2010/12/10
taobao是那个地区的?
仙豆
第22楼2010/12/14
只知道草鸡蛋好 鸽子蛋更加好