第21楼2008/11/04
我用的是马尔文的Mastersizer 2000。做面粉的时候,老是有样品粘在仪器内,怀疑可能是蛋白没有分散开,残留下来了。不知该用什么样的分散剂才合适呢?有没有哪位前辈做过类似的分析啊?
第22楼2008/11/20
哈,我教会你使用粒度仪,你就会买了,不过就只会买我家的了:)