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  • hiei

    第11楼2010/12/20

    应助达人

    国家标准对肉制品中硝酸钠的限量是小于等于30mg/kg(以硝酸钠计)。

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  • 快乐

    第12楼2010/12/20

    应助达人

    与亚硝酸盐的关系是什么?

    hiei(qhdzn) 发表:国家标准对肉制品中硝酸钠的限量是小于等于30mg/kg(以硝酸钠计)。

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  • 雾非雾

    第13楼2010/12/20

    应助达人

    没办法,对于肉制品为了抑制肉毒杆菌的生长繁殖,只好用亚硝酸盐,无可替代。

    yuduoling(yuduoling) 发表:亚硝酸盐可是致癌的物质

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  • yongw

    第14楼2010/12/20

    内地什么时候能达到这个标准就好了

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  • 快乐

    第15楼2010/12/21

    应助达人

    这就是差距,老百姓享受不同的待遇。

    yongw(yongw) 发表:内地什么时候能达到这个标准就好了

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  • bigsea110

    第16楼2010/12/25

    太厉害了。。。。。。。。。

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