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  • symmacros

    第61楼2010/12/27

    应助达人

    但从挥发性或半挥发性的物质这部分讲,400以外的存在有害物质可能性大不大,即是有的话,量也非常痕量,不会有什么危害。有危害的高沸点难挥发的不好讲,不能肯定。

    AK-47(冲)(scott-vip) 发表:我很少做食品添加这一块,好多不懂,顺便想请教一下S哥:400以外的存在有害物质可能性大不大?

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  • 〓疯子哥〓

    第62楼2010/12/27

    很有参考的一篇文章,仪器可以走进生活,我们分析人员可以分析身边的各种食品药品,对它们的成份一探究竟

    您那GC是用的双柱子么?那个限流阀是4通还是5通的?这个整个的分离系统你那是怎么接的,很想看看

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  • sophaloki

    第63楼2010/12/27

    楼主太厉害了,学习了!

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  • symmacros

    第64楼2010/12/27

    应助达人

    疯子厉害,是双柱系统。 我用一根极性柱在大体积进样口,一根非极性柱子(不能超过极性柱子的最高温度)连在安捷伦的分流/不分流进样口,然后通过四通后,再进入MDS和FID。其中任一柱子都可以同时得到TIC和FID,当然一次只能用一个柱子进样分析,否则两个柱子会干扰。 这样好处是一机多用,相当于四台。这里关键是压力和流量的平衡和设置,计算等问题,能保证需要用那根柱子就从工作站无痕切换到那根柱子,不用停机拆卸。有时间画张图看看。

    〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:很有参考的一篇文章,仪器可以走进生活,我们分析人员可以分析身边的各种食品药品,对它们的成份一探究竟

    您那GC是用的双柱子么?那个限流阀是4通还是5通的?这个整个的分离系统你那是怎么接的,很想看看

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  • lyj1987-

    第65楼2010/12/27

    以后再也不敢吃火锅了。

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  • symmacros

    第66楼2010/12/27

    应助达人

    不加别的东西,是用较好的天然材料做的火锅,吃吃无妨。

    lyj1987-(lyj1987-) 发表:以后再也不敢吃火锅了。

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  • 张驰有度

    第67楼2010/12/27

    火锅还是少吃的好.

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  • 清水寒烟

    第68楼2010/12/27

    火锅涮的时间长了,也会产生亚硝酸盐等有害物质。

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  • lr2008_ongi

    第69楼2010/12/27

    还是少吃吧。

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  • symmacros

    第70楼2010/12/27

    应助达人

    火锅涮的时间长了,也会产生亚硝酸盐等有害物质。所以汤不能喝。

    亚硝酸盐需用离子色谱法测定。

    清水寒烟(sxysky) 发表:火锅涮的时间长了,也会产生亚硝酸盐等有害物质。

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