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  • 平凡人

    第11楼2010/12/28

    看来激素催生豆芽已经是普通现象了，还是要质检部门加强监督。

    tangxiuying(tangxiuying) 发表:对泰安市场10个批次豆芽产品的检测结果表明,GA3和2,4-D均有不同程度的检出,其中GA3的检出率达到了100%,未检出6-BA。GA3残留量为1.01~4.10 mg/kg,2,4-D残留量为0.02~1.37 mg/kg。
    这种现象是否具有普遍性啊,如果真是这样,豆芽我们还敢吃吗

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  • hujiangtao

    第12楼2010/12/28

    应助达人

    豆芽还用激素催生呀 这个还不够成本吧

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  • 东方逸

    第13楼2010/12/28

    这种事情是不是只有在中国才会发生啊。

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  • 雾非雾

    第14楼2010/12/28

    应助达人

    小时候听说泡豆芽用化肥，这样长出的豆芽好看且肥。

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  • 快乐

    第15楼2010/12/28

    应助达人

    GA3都100%检出了，还是很严重的。

    tangxiuying(tangxiuying) 发表:对泰安市场10个批次豆芽产品的检测结果表明,GA3和2,4-D均有不同程度的检出,其中GA3的检出率达到了100%,未检出6-BA。GA3残留量为1.01~4.10 mg/kg,2,4-D残留量为0.02~1.37 mg/kg。
    这种现象是否具有普遍性啊,如果真是这样,豆芽我们还敢吃吗

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  • learner1999

    第16楼2010/12/28

    应助达人

    看样子，普通老百姓很难鉴定了？

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  • 山石

    第17楼2010/12/28

    我也听说豆芽加工是这样，现在很少吃了

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  • 快乐

    第18楼2010/12/28

    应助达人

    看来，只能自制豆芽了。



    　　烧水壶里发豆芽

    　　找一个烧开水的壶作发绿豆的容器，把绿豆泡在壶里（水要没过绿豆）盖上壶盖7个小时后沥干水。

    　　之后每天早、中、晚各给绿豆冲水一次，记住每次冲水后都要沥干水，除了冲水外，盖子都要盖上，要让绿豆在没有光线的壶里发芽生长，4～6天后就是上图的成品豆芽了！

    　　可乐瓶里制豆芽

    　　找一个可乐瓶或雪碧瓶，切去上面三分之二部分。找一个钉子放在炉子上烧热，在可乐瓶底扎眼，目的是为了漏水，不让豆芽根部腐烂。抓一把豆子放在碗　里，凉水浸泡10小时左右，泡发后的黄豆放入可乐瓶，上面盖上一块湿布，每天冲洗两三次，5天左右就可以了。建议多备几个瓶，每天做一个，这样就可以天天　有的吃了！

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  • yzguo

    第19楼2010/12/28

    决不要买又粗又长且无根的豆芽。

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  • xinyanyan

    第20楼2010/12/28

    虽然豆芽不贵，但让其快速生长总比慢慢发来的快吧，难怪有人说吃豆芽不好╮(╯▽╰)╭以后这也不敢吃了

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:豆芽还用激素催生呀 这个还不够成本吧

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