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  • 快乐

    第11楼2010/12/31

    应助达人

    好酒，酯类丰富，是吗？

    一剑掠长空(wuyazaier) 发表:酿造生成的有酸醛醇酯，比较复杂，不知道是什么与碱作用

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  • 去年冬天

    第12楼2010/12/31

    会不会是杂质的原因呢？
    有时候买的酒精时间放长了就会变黄

    艺泰安邦(foumy) 发表:酿造的和勾兑的都是醇，怎么就酿造的变黄呢？

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  • yuduoling

    第13楼2010/12/31

    都只有买回家了才能鉴别

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  • 快乐

    第14楼2011/01/02

    应助达人

    我们没有发现这个现象啊

    去年冬天(7336167) 发表:会不会是杂质的原因呢？
    有时候买的酒精时间放长了就会变黄

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  • gdjllt

    第15楼2011/01/02

    勾兑酒所食用酒精也是酿造出来的，这种方法可靠吗？

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  • 快乐

    第16楼2011/01/02

    应助达人

    勾兑是指第一道酒，是属于正常的。

    gdjllt(gdjllt) 发表:勾兑酒所食用酒精也是酿造出来的，这种方法可靠吗？

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  • It`s me

    第17楼2011/01/02

    好酒，酯类丰富，也就更香。。。。。。，酯香！

    快乐(ynsfeed) 发表:好酒，酯类丰富，是吗？

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  • zwyu

    第18楼2011/01/03

    有人做了这个实验了吗？结果如何？

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  • 快乐

    第19楼2011/01/03

    应助达人

    酸、醛、醇、酯与氢氧化钠会有哪些反应，大家可以从这方面去思考

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  • ghost99

    第20楼2011/01/03

    真的啊？还真不知道有这鉴定方法。得试试。

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