zjzszy
第21楼2011/05/19
竹叶黄酮也应该算一个
xianyuanshan
第22楼2011/05/21
谷胱甘肽算不算?
kaleo
第23楼2011/06/06
名称(或化学名称):TBHQ即特丁基对苯二酚。可使用范围:在食用油脂,油炸食品,干鱼制品,饼干,方便面,速煮米,果仁罐头,腌腊肉制品的添加量是不超过0.2g/KG。安全性(高低):高名称(或化学名称):BHA即丁基羟基茴香醚。可使用范围:同上。安全性(高低):高名称(或化学名称):BHT即二丁基羟基甲苯。可使用范围:同上。安全性(高低):高
symmacros
第24楼2011/06/06
谢谢参与,但都不是天然抗氧化剂。