是应该观察小导管有没有产气泡。我们做乳粉发现双料的大管很不易观察管内产酸有股发臭的味道,如果是非常小的气泡就很难辨认了,可以甩动试管听听小导管的声音,如果发出比较闷的声音就是产气了如果小导管是没有产气的有清脆的声音,这只是我个人发现的,请天天洗碗朋友也试一试
天天洗碗(binglang1985) 发表:个人认为更容易观察是观察小倒管内是否有气泡而不是培养前后颜色变化;
要都是双料的话也不会不易观察的,楼主可以简单做个对比试验,亲自观察一番
再者易于观察只是一个方面,国标的改变不可能只针对易于观察这一项的。应该还有优于旧国标的其他地方