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  • 秋月芙蓉

    第11楼2011/02/03

    硼元素在自然界中含量比较高，可以对豆制品做个本底调查，以确定是本底指还是认为添加

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  • abcdefghijkl123

    第12楼2011/02/05

    可是不同的豆制品,其本底值我想应该是不同的,从这个方面来讲,难度也太大了

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  • abcdefghijkl123

    第13楼2011/02/05

    有没有别的更简便,快速的方法啊

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  • abcdefghijkl123

    第14楼2011/02/05

    对了,可不可以用气质联用仪来区别硼元素在植物体内的存在形式啊,我想硼砂与植物体内的有机硼的存在形式应该是不同的吧,大家有没有这方面的经验啊

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  • qlmkk

    第15楼2011/02/05

    现在好多报道说豆腐不安全,很多是黑心作坊制做的,最好少吃

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  • abcdefghijkl123

    第16楼2011/02/09

    我在想现在的豆腐是否是加入了菌克这种添加剂啊,这么有韧性

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  • cuishuanghua

    第17楼2011/02/10

    不知道冻豆腐是怎么做出来的，还是挺好吃的！

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  • 去年冬天

    第18楼2011/02/10

    我们家今年过年时就这样做过豆腐

    yuduoling(yuduoling) 发表:在我们老家，都是自己磨了用布过滤，然后用石膏点豆腐

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  • ☆天道酬勤☆

    第19楼2011/02/15

    加点可得然胶就可以达到这样的效果了

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  • abcdefghijkl123

    第20楼2011/02/15

    原来是加入了可得然胶啊,这个食品添加剂对人体的影响大不

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