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  • 快乐

    第11楼2011/02/16

    应助达人

    这些方法,只能说明可能是地沟油,要准确下结论,个人认为很难的。

    去年冬天(7336167) 发表:到底哪个方法最准确呢?

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  • 马克思的战友

    第12楼2011/02/16

    应助达人

    不是专门设立一个地沟油检测标准,而应该将这些项目加到食用油检测标准中。

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  • qz20032000

    第14楼2011/02/18

    可以用荧光法吗?

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  • 快乐

    第15楼2011/02/18

    应助达人

    检测什么物质?

    qz20032000(qz20032000) 发表:可以用荧光法吗?

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  • hopestarzyf

    第16楼2011/06/16

    地沟油真恐怖

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  • hhciq

    第17楼2011/10/06

    这是管理的问题,不要把责任推卸到检测环节

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  • 去年冬天

    第18楼2011/10/06

    国标应该还没有出正式的标准吧

    快乐(ynsfeed) 发表:这些方法,只能说明可能是地沟油,要准确下结论,个人认为很难的。

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  • 马踏飞燕

    第19楼2011/10/10

    应助达人

    那个方法都准确,关键是不要有地沟油才最好。

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  • angrboda

    第20楼2011/10/10

    理化方面,我们单位现在主要做的是电导率。
    色谱那边就是胆固醇还有什么,(我给忘记了。。。)

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