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  • qlmkk

    第11楼2011/02/22

    南方的饮食好像口味偏重一点

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  • 星星

    第12楼2011/02/22

    此言差矣,君不见粤菜多为清淡的么
    黔川一带多表示无味...

    qlmkk(qlmkk) 发表:南方的饮食好像口味偏重一点

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  • wsy18

    第13楼2011/02/23

    去过广州,感觉那里的食品的确比较清淡,鱼大都是清蒸的,所谓红烧疑似也是加生抽后炖的,不像江浙一带油煎后再加上浓油赤酱。

    星星(dadakgkg) 发表:此言差矣,君不见粤菜多为清淡的么
    黔川一带多表示无味...

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  • ghcily

    第14楼2011/02/23

    以上几条全部都占,看来以后得注意了!

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  • ghcily

    第15楼2011/02/23

    减少食盐的含碘量吧!

    Mitchell(mitchell_dyzy) 发表:很多年前因为缺钾,很多人得大脖子病,于是国家提倡加碘盐。后来听说碘摄入量太多了,要不加碘了?(我不记得是那里看到的新闻了……也许是我记错了)

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  • ghcily

    第16楼2011/02/23

    北方偏重一些吧!

    qlmkk(qlmkk) 发表:南方的饮食好像口味偏重一点

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  • 穿越时空

    第17楼2011/02/23

    这世上可能不存在过鲜吧。

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  • swiky920

    第18楼2011/02/23

    我们家以前都很喜欢吃口味重的菜,现在都很注意了,尽量少吃盐,吃多了血管还容易硬化

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  • roseblown

    第19楼2011/02/23

    听说喝醋能减肥,是真的不?

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  • abcdefghijkl123

    第20楼2011/02/27

    是的,看来合理营养的膳食最主要了

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