去年冬天
第31楼2011/09/13
据美国食品安全网站报道,美国农业部将停止检测干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼中的大肠杆菌O157:H7.
美国农业部表示,自1994年以来,一万多份干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼样品的检测结果均未显示大肠杆菌O157:H7阳性,因此美国农业部食品安全检查局(FSIS)通知其检查专员停止对进口以及国产的两类食品进行O157检测。然而FSIS仍将继续对这两类肉制品进行李斯特菌以及沙门氏菌项目检测。
FSIS还表示,尽管今年3月份发生了牛肉香肠染大肠杆菌而被召回的事件,然而产品受污染的原因在于,生产工厂缺少加工工艺关键控制点的科学文件。
据了解,原先用于检测干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼的资金将被投向生鲜肉的检测,FSIS称,生鲜肉对公众健康的危害程度更大。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/09/fsis-stops-o157-testing-in-ready-to-eat-meats/>
去年冬天
第34楼2012/12/18
据美国食品安全新闻网消息,目前美国一家公司正在对6671磅的苹果片实施召回,因为这些产品可能感染李斯特菌。
美国Freshway Foods食品公司发起了本次召回。问题苹果片包装于2012年11月12日,包装规格有2种,2.4盎司与14盎司,在美国多个州有售。
目前Freshway Foods食品公司已将召回事项通知零售商与经销商,并建议消费者勿食用在召回之列的产品。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/12/6000-pounds-of-expired-apple-slices-recalled-for-listeria/>
去年冬天
第35楼2012/12/25
据美国食品药品管理局(FDA)消息,12月19日美国FDA发布召回通报称,美国新泽西州一家公司宣布对一款咸鸭蛋实施召回,因为产品可能感染了肉毒杆菌。
据了解,这款产品的名称为"养生咸鸭蛋"(Yang Sheng cooked salted duck eggs),于2012年8月至10月期间售至纽约、宾夕法尼亚州、维吉尼亚州、密歇根州,产品真空包装于塑料袋中,净重12.69盎司,条形码为 6949682803568,批号为YS12-02C.
目前S&M 国际公司正联合零售商将产品从消费者手中召回,该公司建议消费者将产品退回购买地获取全额退款。
原文链接:
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第37楼2013/01/03
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,12月19日澳大利亚一家公司宣布对5款奶酪实施召回,因为这些奶酪可能感染了李斯特菌。
澳大利亚金地奶酪公司(Jindi Cheese)发起了本次召回行动。问题奶酪的规格为1Kg,也有可能被切分成更小的规格出售,在维多利亚洲、新南威尔士州以及昆士兰州的超市以及熟食店有售。
由于问题奶酪感染了李斯特菌,该公司建议消费者将产品退回获取全额退款。
原文链接:<http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/jindicheesemicrobial5762.cfm>