以前做过还原糖的测定，刚开始的时候终点是不好判断，多滴定几次，就可以发现，其实终点还是挺明显的，最主要的是做好预滴定。

中药闪提器技术特点：
常温提取：避免任何成分受热破坏。
超强动力：搅拌转速6000-15000r/min
30秒完成：快速高效，节能降耗；
适用广泛：适合软、硬动植物材料；
适合多种有机溶剂；
能提取各种天然活性成分。

中药闪蒸器技术特点：
1、多级闪蒸，瞬间浓缩。
2、连续进液，适合大量浓缩
3、专利技术，高效回收溶剂
4、密封设计，操作安全方便
5、工效优于20L旋蒸

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这个就是测定还原糖的方法嘛，测定淀粉也是啊，先酶解，再测定还原糖的含量，换算成淀粉。