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  • 阿迈

    第11楼2011/04/09

    烹煮肉类就会发生美拉德反应啊！之前对此一点都不知道呢。

    symmacros(jimzhu) 发表:美拉德反应在肉类加热，烤制，烧汤等烹调过程普遍存在。

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  • 阿迈

    第12楼2011/04/09

    jimzhu真是慧眼识真啊！确实不是新闻。

    symmacros(jimzhu) 发表:这则消息估计不是新闻，比较早了。赞成对“一滴香”加强管理是对的。

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  • symmacros

    第13楼2011/04/09

    应助达人

    还是要非常感谢分享，应该进一步讨论，更好的对策和管理。

    罂粟(mikezhu2010) 发表:jimzhu真是慧眼识真啊！确实不是新闻。

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  • 阿迈

    第14楼2011/04/09

    加强管理是很好的对策！

    symmacros(jimzhu) 发表:还是要非常感谢分享，应该进一步讨论，更好的对策和管理。

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  • abcdefghijkl123

    第15楼2011/04/09

    学习了相关的美拉德化学反应

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  • 阿迈

    第16楼2011/04/09

    以前我也不晓得这个反应呢。也是最近才知道的。

    abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:学习了相关的美拉德化学反应

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  • 去年冬天

    第17楼2011/04/16

    一滴香的事情难道就这么过去了么

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