应该是两张，样品交接单应该是采样员和样品管理员的交接，流转单是检测室内检测员领取样品产生的记录

分开两张表格，流转表主要考虑到客户、样品信息保密；两张表格，主要保证样品溯源性

分开主要是为了公正性，即不让实验室知道委托方的信息，防止某些不必要的麻烦事件