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  • gaogao0214

    第23楼2011/04/22

    学习了，哈哈

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  • symmacros

    第24楼2011/04/22

    应助达人

    FEMA No： 4444 （GRAS 24）

    symmacros(jimzhu) 发表:5-羟基癸酸乙酯

    CAS No 75587-06-3

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  • symmacros

    第26楼2011/04/22

    应助达人

    5-羟基癸酸乙酯

    天然出现在野莓类，绿茶。

    具有晚香玉样，茉莉样，牛奶样香气香味。

    也有将香气描述为甜样，菠萝气味。

    可以用于乳制品和水果香精。

    在酶存在或烹调油中加热时，它会生成丁位癸内酯。

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