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☆天道酬勤☆
第21楼2011/06/02
中国茶叶大辞典讲的并不详细
绿茶一般是不建议洗茶的，不过如果有这个习惯洗洗也无妨
洗茶主要是在茶艺表演当中经常有出现，主要是乌龙茶茶艺，这个是一个程序的需要
表达的客人的尊重yy_0324(yy_0324) 发表:“洗茶”的方法不科学。
从茶童多年来了解的民间饮茶情况看，即便是仅仅把“洗茶”一词改为“醒茶”还是远远不够的，我们必须将“醒茶”或是暂且先叫“洗茶”的方法进行科学合理的调适。那么，应该如何完成这一“洗茶”过程呢？ 在多年的茶文化宣教工作中，茶童一直在努力推广“免洗饮茶”理念，几乎每期培训、每一场公益讲座中都要把“洗茶问题”作为一个重点课题来讲。结果发现几乎100%的听众都能理解并能接受茶童的新观点，但同时也对此问题提出了自己的的矛盾心态，那就是在明明知道洗茶不科学的情况下，如果不洗茶喝起来仍然觉得心里别扭的慌，老感觉茶叶不够干净，心里不爽。由此看来，欲想一时半会儿改变历经了长达7个世纪的陋习并非易事，当大家都明白了“洗茶”实无道理之后，可能“洗茶”能否把茶叶洗干净已经变得不太重要，关键在于在品茶之前能否洗净我们的心态了。
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☆天道酬勤☆
第22楼2011/06/02
再者，很多茶叶采摘前几天是会打农药的，洗洗没什么不好，但是楼上的与重金属扯上关系，那纯粹就是扯淡
yy_0324(yy_0324) 发表:“洗茶”的方法不科学。
从茶童多年来了解的民间饮茶情况看，即便是仅仅把“洗茶”一词改为“醒茶”还是远远不够的，我们必须将“醒茶”或是暂且先叫“洗茶”的方法进行科学合理的调适。那么，应该如何完成这一“洗茶”过程呢？ 在多年的茶文化宣教工作中，茶童一直在努力推广“免洗饮茶”理念，几乎每期培训、每一场公益讲座中都要把“洗茶问题”作为一个重点课题来讲。结果发现几乎100%的听众都能理解并能接受茶童的新观点，但同时也对此问题提出了自己的的矛盾心态，那就是在明明知道洗茶不科学的情况下，如果不洗茶喝起来仍然觉得心里别扭的慌，老感觉茶叶不够干净，心里不爽。由此看来，欲想一时半会儿改变历经了长达7个世纪的陋习并非易事，当大家都明白了“洗茶”实无道理之后，可能“洗茶”能否把茶叶洗干净已经变得不太重要，关键在于在品茶之前能否洗净我们的心态了。
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