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  • stella-zheng

    第11楼2011/07/11

    我们用GB/T21918-2008的第一法和第二法检测过花生米中的硼挺高的

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  • lr2008_ongi

    第12楼2011/07/13

    我昨天看到，有报道沙琪玛也放硼砂哟。

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  • d0323

    第13楼2011/07/14

    用GB/T21918-2008的第一法比色法做过腐竹中硼砂含量的测定，有的样品显色后很红，含量很高~我觉得试验用的姜黄显色剂对试验有一定的影响~最好现用现配，时间长了溶液颜色会发生变化，会有些红色。

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  • yamaxunhe

    第14楼2011/09/29

    腐竹中加硼砂，作用之一：利用硼砂的高弹性，使腐竹久煮不烂；其次可起到增重的作用，如一斤腐竹加硼砂后可变为一斤二两。

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  • moon-flower

    第15楼2012/01/17

    基本上大豆和腐竹里面都能检出来

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  • wsy18

    第16楼2012/01/18

    以后不敢买沙琪玛了。

    lr2008_ongi(lr2008_ongi) 发表:我昨天看到，有报道沙琪玛也放硼砂哟。

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  • wsy18

    第17楼2012/01/18

    我喜欢吃腐竹，以后要尽量少吃了。

    moon-flower(moon-flower) 发表:基本上大豆和腐竹里面都能检出来

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  • tus13

    第18楼2012/01/18

    腐竹中为什么会有硼砂呀？起什么作用?

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  • 阿三

    第19楼2012/01/19

    这个硼是怎么来的呀

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  • abcdefghijkl123

    第20楼2012/01/19

    人为加入硼砂或作物的本底硼带来的

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