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  • xiaoluo218

    第12楼2011/09/18

    研发很快啊,很给力啊,这下我们可以少吃的地沟油啦

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  • hhciq

    第13楼2011/09/19

    被加分。再插一句:“地沟油”这个概念,国家目前没有明确的定义。

    应该理解为为:来源于从地沟中捞出的废油、废弃动物油脂、不能正常食用的废油等,经过精炼加工等工艺,加工出的、符合国家食用油标准的食用油。

    所以,我认为,地沟油不是不合格的油,而是来源于废弃物的食用油。这里设计的是道德的环节,不是技术指标的问题。所以,是监管的问题,不是检测的问题。

    解决这个问题,是管理,而不是什么“地沟油”检测仪器。这是解决问题的根本。

    所以,我对这个仪器、和现在研发的标准方法、指标不报什么希望。因为,方向错误。

    是不是以后还会出来塑料桶油、铁桶油...

    是政府某些部门,利用技术问题,摆脱自己责任的手段。强烈鄙视之...

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  • 该帖子已被版主-拉曼论坛加10积分,加2经验;加分理由:分析的很有道理
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  • 拉曼论坛

    第14楼2011/09/20

    其实真正的仪器应该是检测物质中的,或者油类中的油脂的含量,以及检测出一些不该含有的物质,把这些做标准,才是真正的突破性的技术和方法。

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  • hhciq

    第15楼2011/09/20

    这个研究方向,才是我们检测行业的正道。

    楼主在坛子发表的一些论点,我很感兴趣。希望与楼主单独交流一下,可以吗?

    拉曼论坛(nanbowan) 发表:其实真正的仪器应该是检测物质中的,或者油类中的油脂的含量,以及检测出一些不该含有的物质,把这些做标准,才是真正的突破性的技术和方法。

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    第16楼2011/09/22

    hhciq(hhciq) 发表:这个研究方向,才是我们检测行业的正道。

    楼主在坛子发表的一些论点,我很感兴趣。希望与楼主单独交流一下,可以吗?

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  • laserwave

    第17楼2011/09/25

    标准, 好像我们的标准就没有达标过.
    有专家说,中国新修订的食用油标准反而降低了, 担心.

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  • laserwave

    第18楼2011/09/25

    百度了一下食用油标准(说真的,我对百度也不是100%相信)
    http://wenku.baidu.com/view/170ce8e0524de518964b7ddc.html

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  • xianyuanshan

    第19楼2011/09/27

    【地沟油生生把孩子逼成了发明家】 上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法:地沟油因反复使用,其中动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱,如凝结,即为地沟油——消息引自微博:http://weibo.com/1657604003/xp49veJHd

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    第20楼2011/09/27

    经常使用百度,好像百度知道都是从一些地方copy的,并不负责鉴别真伪。

    laserwave(laserwave) 发表:百度了一下食用油标准(说真的,我对百度也不是100%相信)
    http://wenku.baidu.com/view/170ce8e0524de518964b7ddc.html

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  • hurricane23

    第21楼2011/09/28

    回家试试

    xianyuanshan(xianyuanshan) 发表:【地沟油生生把孩子逼成了发明家】 上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法:地沟油因反复使用,其中动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱,如凝结,即为地沟油——消息引自微博:http://weibo.com/1657604003/xp49veJHd

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