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  • 去年冬天

    第11楼2011/08/13

    外观无法区别出来吗？

    xinkin2007(xinkin2007) 发表:花生长芽后，里面可能已经感染了黄曲霉，而在感染黄曲霉的过程中会形成有毒的黄曲霉素，会致癌所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌，最好不要吃。

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  • newdiablo007

    第12楼2011/08/14

    发芽的就不要吃了，安全第一。要不市场上咋就没发芽的花生卖呢？

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  • 快乐

    第13楼2011/08/14

    应助达人

    严重的有霉变，但没有霉变的，也不一定没有黄曲毒素。

    去年冬天(7336167) 发表:外观无法区别出来吗？

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