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  • hepianjiabuliu

    第21楼2011/08/10

    醋也没得吃了现在，出去辨别下家里的醋看看。肯定是那95%里面的醋。唉。。

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  • shuihu108

    第22楼2011/08/11

    含有山梨酸钾，其与苯甲酸钠的作用是一样的，应是勾兑的。

    wsy18(wsy18) 发表:家里有一瓶：

    标记：酿造食醋（陈）
    配料：水、大米、麸皮、白砂糖、蜂蜜、食用盐、食品添加剂：谷氨酸钠、焦糖色、山梨酸钾

    属哪一类？

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  • shuihu108

    第23楼2011/08/11

    呵呵。。。。。
    这个问题活泼又严肃！！！！！

    吃醋，不吃醋？
    这是个问题！！

    MMYG(jl070869) 发表:还让人吃醋不？

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  • shuihu108

    第24楼2011/08/11

    “它标明老陈醋，它打着山西老陈醋的牌子，但是可以看看详细成分，里面成分一般都有苯甲酸钠，只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂，取消保质期，久放不腐，这是山西老陈醋的根本特点。”

    问题是，添加了“防腐剂”不标注怎么办？？？？？
    反正是商家已经黑心到家了！

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  • 589626402

    第25楼2011/08/11

    老品牌都这样了，食品安全令人担忧啊！

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  • 風帆

    第26楼2011/08/11

    真的要把醋壇子打翻才行。

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  • 穿越时空

    第27楼2011/08/11

    只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋---
    那它标称老陈醋，算不算骗消费者！

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  • ☆天道酬勤☆

    第28楼2011/08/14

    苯甲酸钠是食品中的必检项目，工商每隔一段时间会对市场上流通的产品进行抽查

    所以如果是苯甲酸钠不标注那是找死，轻则罚款，重则吊销执照

    当然，其他的东西不标注倒是不容易被发信，多关注一下法律法规，这样的问题问出来比较wz

    shuihu108(shuihu108) 发表:“它标明老陈醋，它打着山西老陈醋的牌子，但是可以看看详细成分，里面成分一般都有苯甲酸钠，只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂，取消保质期，久放不腐，这是山西老陈醋的根本特点。”

    问题是，添加了“防腐剂”不标注怎么办？？？？？
    反正是商家已经黑心到家了！

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  • ☆天道酬勤☆

    第29楼2011/08/14

    放心，规定范围内苯甲酸钠吃不死人，这个配置醋市场上很多，安全上是没有问题的，就是以老陈醋来标注涉及商业欺诈而已，与安全无关

    589626402(589626402) 发表:老品牌都这样了，食品安全令人担忧啊！

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  • ☆天道酬勤☆

    第30楼2011/08/14

    老陈醋吃了不多张块肉，调制醋不存在安全性的问题，或者从安全性的额角度来讲说不定回更好一些

    hepianjiabuliu(hepianjiabuliu) 发表:醋也没得吃了现在，出去辨别下家里的醋看看。肯定是那95%里面的醋。唉。。

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