超声破萃取主要运用的"空泡“原理
也就是说假设目标物处在一个细胞中，通过超声泼是细胞破灭，然后目标物从细胞中释放出，进入到萃取剂中，达到一种萃取的功能。
我这个是举例很好懂的一种说法

谢谢，感觉你的知识太渊博了。我也从这里能懂了索式萃取的原理

symmacros(jimzhu) 发表:索氏提取器是 1879年由德国化学家Franz van Soxhlet设计出，其主要特点是样品与提取液分离，利用虹吸管通过回流溶剂浸渍提取，不会有溶质饱和问题，可达到完全提取的目的。但一般需时较长，要提取8 h左右或以上。使用时将样品盛装在滤纸筒中放入回流提取管内，上部接上冷凝管，下接圆底烧瓶。溶剂装在底部圆底烧瓶中，置水浴上加热。至溶剂沸点后，溶剂蒸汽从回流提取管的侧管进入冷凝管，冷凝后滴流在样品上将目标物提取出来。待回流溶剂达到虹吸管高度后，由于虹吸作用流入底部烧瓶。如此重复多次，直至目标物被完全提取出来。这一方法不适宜于对热不稳定目标物的提取。

索氏萃取原理要用一两句话讲清楚还真不容易
虽然实际上很简单

就是新溶剂浸泡，再有一浓缩过程。
完全等效于无限体积溶剂浸泡，再浓缩。


对很少种类的树脂样品，它的效率很低。

通常的土壤样品，可视索氏法为范。

很少人用索氏萃取了，都用固相萃取了