不知道依据是什么？

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:"配制酒最高度数是多少？

应该是配制酒的酒精度最高是45%voL;
酸度最高是6（乙酸计g/L）;
总糖最高是200（葡萄糖计g/L）。


不知道依据是什么？"
依据配制酒行业标准--QB/T1981-94

应助达人

不知道喝无水乙醇是一种什么感觉？

衡水老白干有67%voL

这么高的酒能喝吗？

伏特加度数是多少？

是40度吧

茅台都有53度的

QB/T1981-94 露酒

1　主题内容与适用范用

　本标准规定了露酒的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。
　本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。

3.1　露酒
　以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精(GB 10343)为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。

5.2　理化要求
　理化要求应符合表2规定。

　　　　　　　　　　　　　　表　2

──────────────┬──────────┬───────────
　项　目　　　　　　　　　　│　指　标　　　　　　│　允　许　差　
──────────────┼──────────┼───────────
酒精度(V/V)20℃　%　 　 　 │　≤45.0　　　　　　　│　±1.0
──────────────┼──────────┼───────────
滴定酸(以乙酸计)　g/L 　 　│　≤6.0　　　　 　　　│　─
──────────────┼──────────┼───────────
总　糖(以葡萄糖计)　g/L　　│　≤200.0　　　　　　│　±20
──────────────┴──────────┴───────────
注：允许差表示,在指标要求的范围内所允许的误差。

可以参考一下如下标准：
GBT 5009.48-2003 蒸馏酒与配置酒卫生标准分析方法
虽然只是分析方法，但是其后面的表1酒精计温度浓度换算关系中显示的最高酒精度为73.2度，供参考！